うなぎ混ぜご飯

調理時間 約20分

材料

4人分

• うなぎのかば焼き・・・2串
• 温かいご飯・・・4杯（丼）（800ｇ）
• かば焼きのたれ・・・大さじ3
• 小ねぎの小口切り・・・適量

★かば焼のたれ

• みりん・・・大さじ4
• 酒・・・小さじ4
• 砂糖・・・大さじ3
• しょうゆ・・・大さじ4

つくり方

1. かば焼きは電子レンジ（６００Ｗ）で５０秒～１分加熱し、１ｃｍ幅に切る。
2. ボウルに温かいご飯を入れ、かば焼きのたれを加えて全体を混ぜ合わせる。
3. ①のかば焼きを加え、くずれないように混ぜる。
4. 器に盛り、小ねぎを散らす。